Unternehmensstory
Wie aus einer Idee im Italienurlaub ein mobiles Fahrradcafé wurde
CvC
5/15/20261 min read
Im Sommer 2024 habe ich in einem Italienurlaub einen Espresso getrunken, der mich nachhaltig beeindruckt hat - einfach, ehrlich und mit einem Preis-Leistungs-Verhältnis, das ich so aus Deutschland kaum kannte. Auf der Rückfahrt entstand daraus die erste Idee für mein eigenes mobiles Café.
Damals noch als einfache Skizze auf meinem iPad.
Zunächst plante ich einen umgebauten Anhänger, entschied mich später aber für ein deutlich persönlicheres und kreativeres Konzept: ein mobiles Fahrradcafé.
Nach meinem Abitur im Juni 2025 begann ich, das Projekt. eigenständig aufzubauen - von der ersten Planung bis zum fertigen Café. Viele Teile wurden selbst entwickelt, gebaut und gestaltet. Parallel dazu absolvierte ich Kaffee- und Espressokurse in Hamburg, um auch fachlich das Wissen aufzubauen, das zu hochwertigem Kaffee dazugehört.
Was CvC ausmacht
selbst gegründetes Herzensprojekt
Aufbau & Entwicklung komplett eigenständig gegründet mit 18 Jahrer
Fokus auf hochwertigen Espresso & Kaffeespezialitäter
persönliche Atmosphäre statt Massenkonzept
mobiles Fahrradcafé für Events & Pop-up-Standorte
modernes Design in Grün, Weiß & Braun
Im Herbst 2025 ging Carl's Velo Café schließlich erstmals an den Start - zunächst als Pop-up-Standort an der Kiellinie in Kiel.
Seitdem entwickelt sich das Konzept stetig weiter: mit neuen Ideen, neuem Design und dem Fokus auf besondere Events und temporäre Standorte.
Heute liegt der Schwerpunkt auf individuellen Veranstaltungen, Pop-up-Events und einzigartigen Kaffeeerlebnissen im Raum Kiel und Umgebung.
Ein Projekt mit Persönlichkeit
Carl's Velo Café ist kein Franchise und kein Standard-Catering.
Hinter dem Projekt steckt echte Leidenschaft, viel Eigeninitiative und der Anspruch, etwas Besonderes zu schaffen - für Menschen, die guten Kaffee und besondere Atmosphäre schätzen.
Heute liegt der Schwerpunkt auf individuellen Veranstaltungen, Pop-up-Events und einzigartigen Kaffeeerlebnissen im Raum Kiel und Umgebung.
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